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肥牛别光打火锅了,如此搭配给孩子吃,体格强壮,营养健康不长胖
发布时间:2019-07-10
 
肥牛别光打火锅了,如此搭配给孩子吃,体格强壮,营养健康不长胖

现在生活水平越来越高,很多家长都恨不得把所有好的东西都给孩子,吃好穿好,住好,就是能给的都给孩子。而在对于吃的一方面也是,家长们都想方设法的去给孩子们吃好的,只要说对孩子好的家长都不会有犹豫的,而在现实生活中,有些孩子是特别的挑食,像我家最小的宝宝就是这样的,很挑食,很多东西都不爱吃,比如猪肉,味道重的食物,像香菇,黑色的食物都不爱吃,黑色食物应该说除了巧克力爱吃之外的。这样的孩子就会让妈妈更花费心思。今天来说说这道菜番茄肥牛金针菇,对于这三种食物我家孩子也会挑,不爱吃番茄,不爱吃金针菇,但是自从我把这三种食材搭配到一起,不爱吃番茄和金针菇的孩子一口气把这一大碗都消灭得干干净净,连汤汁都舔干净了。

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金针菇想必大家都很熟悉吧,在日常生活中经常出现,金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。番茄富含汁水味道酸甜,营养价值是很丰富的,除了含有众所周知的维C、胡萝卜素及各种微量元素外。肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。而食用肥牛可以配菌菇类和青菜,这样营养更丰富,更易于人体吸收。这个菜做起来也是快手菜,适合多做给家人吃,特别是孩子。所以肥牛别光知道打火锅了,如此搭配着做给孩子吃,能体格强壮,营养健康还不长胖呢。接下来就由小编来给大家分享这道番茄肥牛金针菇汤的做法吧!

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番茄肥牛金针菇汤

制作材料:肥牛 金针菇 番茄 蒜头 葱 盐

制作步骤:

1.把所有需要的材料先准备好

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2.金针菇切去根部,撒开清洗干净,沥干水分备用

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3.番茄在顶部切十字,浅浅的切不用切太深,然后用开水烫一会,容易去皮,去皮后切小块

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4.番茄切成小块,蒜头拍碎去皮切成末,葱切成葱花

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5.锅里注入食用油,倒入蒜末和番茄,把蒜末炒香,番茄炒出汁水

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6.然后把沥干水的金针菇倒入炒软

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7.加入2碗水煮开,加入肥牛片,用筷子把肥牛搅散

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8.然后加入适量的盐调味

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9.最后加入少许葱花点缀即可出锅

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