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作为还在熬夜的玩手机的老阿姨,为了自己的小心肝,赶快学着做吧
发布时间:2019-10-02
 

今天,我们推荐一个凉菜,冷绿豆芽。说到绿豆芽,虽然便宜、普通,但营养价值并不低。它是清除各种毒素的大师,尤其对肝脏,它可以被称为保护肝脏的明星。它被称为护肝之星,每隔三或五次吃一次,排毒和润肠越多,肝脏就越干净。

随着生活水平的提高,大鱼大肉逐渐走上老百姓的餐桌。不可避免地高脂肪,毒素的摄入越来越高。胃和肝的压力正在增加。每隔三、五次做一次凉菜。它清爽爽口,解压肝脏。这是一种方便、简单、价廉的菜肴。作为90后还在熬夜的玩手机的老阿姨,为了自己的健康,就跟着小编一起来你试一试吧

凉拌绿豆芽,配料:绿豆芽350毫升,胡萝卜一半,红辣椒一半,芫荽3种植物,1匙红辣椒油,10毫升精油,0.5克盐,0.2克糖,10毫升白醋

烹饪步骤:

绿豆芽去根2.放入盆中洗干净

3.胡萝卜切丝

4.锅中放水开后放入绿豆芽焯水

5.焯水后放入凉水冲凉控干

6.将绿豆芽放入锅中,胡萝卜丝煮沸后切碎。

7.加入盐,味精,白糖,白醋

8.加入香菜

9.加入辣椒油

10.放入香油,搅拌均匀

烹饪小贴士:

1、根据中医学理论,绿豆芽具有清凉、甘甜的味道,不仅能清热、通经、解毒,还能调节五脏,美化皮肤,舒缓湿热。适用于湿热瘀阻、食少体疲、热渴、便秘、排尿不利、红眼、肿痛、口鼻酸痛等患者。这是可以做到的。绿豆发芽过程中,会对人体产生各种有益的变化。

2、绿豆芽一般人均可食用,尤其是长期吸烟者。但是应该注意的是,体质虚弱的人不应该吃更多的绿豆芽。在烹饪中,豆芽应该在火锅里快速地炒,这样维生素C就不会受损。绿豆芽是冷的。烹调时,应加入少许生姜以中和其冷性。炒绿豆芽时,加入少许醋,不仅可以防止维生素B1的丢失,而且可以增强减肥效果。作为还在熬夜的玩手机的老阿姨,为了自己的小心肝,赶快学着做吧